Ahoj dievčatá, v sobotu som piekla koláč ala bublanina s ovocím a posýpkou, mal úspech u všetkých čo ho chutnali, tak som si povedala, že vám ho sem zavesím. Je rýchly, nenáročný a fajnýýý. PS: Recept mám od susedky Aďky, Ďakujeeem :), teda od jej maminy. Čiže ide o starú dobrú klasiku.:)
Ingrediencie na cesto (menší pekáč):
25dkg hladkej múky
10dkg polohrubej múky
20dkg práškového cukru (ja dávam trstinový, rozmiksujem ho na práškový:))
1 vanilkový cukor
10 polievkových lyžíc oleja
2 dcl mlieka
2 celé vajcia
1 prášok do pečiva
mrazené ovocie (Ja som dala ríbezle, maliny jahody. Pôvodne tam boli slivky)
Tento outfit zaujal veľa ľudí
Béžová ležérnosť. Béžová je nádherná neutralizujúca vznešená farba, kľudne ju kombinujte tón v tóne, ako dnešná hviezdna inšpirácia z @meet_up_style. V prípade, že máte pocit, že…
Posýpka na koláč:
5dkg klasického masla
8dkg kryštálového cukru
7dkg polohrubej múky
Postup:
Najprv si ručným mikxérom vyšľahám vajcia s cukrom, potom pridávam, mlieko, vanilkový cukor, olej, múky s práškom do pečiva. Takto premiešané cesto vylejem na vymastený plech maslom. Posypem ho mrazeným ovocím (nerozmzarené, rovno z mrazničky…). A posypem posýpkou, ktorú som si pripravila zmiešaním, ručným spracovaním- prstami z vyššie uvedených ingrediencíí. Pečiem na 170 C, 40 minút.
Dobrú chuť!:)
